• De bar, nu nog in beschermend materiaal.

    Mandy van der Zwaard

De nieuwe Oude Veiling: Van toen naar nu (9)

AALSMEER Deze week deel 9: Met het oog op de nieuwe bestemming van De Oude Veiling aan de Marktstraat blikken we terug én vooruit met alle betrokkenen. Coördinator Thomas Visser praat ons bij over de komende opening en alle plannen. Marianne van den Berg, communicatieadviseur van de Gemeente Aalsmeer en Amstelveen, verwoordt de doelstellingen van de Gemeente en vertelt iets over de bijdrage van Stichting Leefomgeving Schiphol.

Mandy van der Zwaard

OPENING Visser, als coördinator betrokken bij alle beslissingen, vertelt: 'Na maanden van intensieve werkzaamheden komt de opening van de nieuwe 'De Oude Veiling' snel dichterbij. Zaterdag 15 september, is de officiële opening met een open huis van 13.30 tot 17.00 uur. Deze happening wordt opgeluisterd door verschillende activiteiten; een optreden van muziekvereniging Flora, rolstoeldansen, dansgroep Deborah, koor Davanti met flashmob. Daarnaast praat Margot Rijerkerk met de partners van De Oude Veiling. Bijzonder is ook de toneelvoorstelling 'De Ontmoeting' door cliënten van Ons Tweede Thuis.'

GOED OM TE WETEN 'Het restaurant is geopend vanaf 1 september. Met een speciaal Feestweek-menu sluiten zij aan bij dit jaarlijks terugkerende Dorpsfeest. De uitgebreide kaart gaat in ná de feestweek. Eigenaren Tom en Moniek Takes nodigen iedereen uit een kijkje te nemen op de website: www.deoudeveiling.nl Naast de menukaart staan op deze site ook de agenda, met onder andere 3 november; de kick-off van Nederland Leest.-Heel Holland Bakt- winnaar Hans Spitsbaard geeft dan een demonstratie. En een aantal studenten van de opleiding Food Commerce & Technology hebben een 3D voedselprinter ontwikkeld en komen demonstreren hoe dat in zijn werk gaat.

BOEKINGEN 'Er zijn al vele boekingen; Bridgeclub 'T Rondje', Popkoor Sonority. Daarnaast beginnen we met stijldans-lessen op woensdagavond. De eerste les is op 26 september, en na elk blok is er een dansavond die toegankelijk is voor iedereen. Informatie over tijden en kosten kan verkregen worden via robertbogaart@gmail.com Naast de zalen hebben we ook de 'The Boardroom' Dit is een ruimte die uitermate geschikt is voor vergaderingen of besloten samenkomsten. Er zijn diverse arrangementen waaronder één met de Westeinderrondvaart. Deze ruimte is ook geschikt voor gezelschappen die privé willen dineren, of een samenkomst; bijvoorbeeld na een uitvaart, waarbij de conversatie de boventoon voert.'

SLS EN GEMEENTE Van den Berg vertelt: 'De gemeente laat weten; in deze Aalsmeerse huiskamer staan de thema's meedoen, ontplooien, ontmoeten en inspireren centraal. We zien mogelijkheden voor iedereen en alle betrokken partijen werken samen om deze doelstelling te behalen. Het pand is nu ook voor mindervaliden goed toegankelijk, mede door de nieuwe lift. Het restaurant is 's morgens, 's middags en 's avonds geopend en werkt zoveel mogelijk met mensen die een afstand tot de arbeidsmarkt hebben.'